1. Metoda atmosferskog punjenja
Metoda punjenja pod atmosferskim tlakom odnosi se na atmosferski tlak, oslanjajući se na vlastitu težinu tekućine u spremnik za pakiranje, cijeli sustav punjenja je u otvorenom stanju rada, metoda punjenja pod atmosferskim tlakom je korištenje razine tekućine za kontrolu punjenja.Tijek rada je:
● A. Ulaz i ispuh, tekućina se ulijeva u spremnik, dok se zrak unutar spremnika ispušta iz ispušne cijevi.
● B. Nakon što tekući materijal u spremniku dosegne kvantitativne zahtjeve, hranjenje tekućinom se zaustavlja i navodnjavanje se automatski zaustavlja.
● C. Ispustite zaostalu tekućinu, uklonite zaostali tekući materijal u ispušnu cijev, spremno za sljedeće punjenje i pražnjenje.
Metoda punjenja pod atmosferskim tlakom uglavnom se koristi za punjenje soja umaka, mlijeka, bijelog vina, octa, soka i drugih tekućih proizvoda niske viskoznosti, bez ugljičnog dioksida i bez mirisa.
2. Izobarna metoda punjenja
Izobarična metoda punjenja sastoji se u korištenju komprimiranog zraka u gornjoj zračnoj komori skladišnog spremnika za prvo punjenje spremnika tako da tlak u skladišnom spremniku i spremniku bude približno jednak.U ovom zatvorenom sustavu, tekuća tvar teče u spremnik vlastitom težinom.Pogodan je za napuhavanje tekućina.Njegov radni proces:
● A. Inflacija je jednaka tlaku
● B. Ulazni i povratni plin
● C. Zaustavljanje tekućine
● D. Otpustite tlak (otpustite tlak preostalog plina u boci kako biste izbjegli nagli pad tlaka u boci, što bi rezultiralo mjehurićima i utjecalo na točnost doziranja)
3. Metoda vakuumskog punjenja
Metoda vakuumskog punjenja koristi razliku tlaka između tekućine koja se puni i ispušnog otvora za isisanje plina unutar spremnika za punjenje.Razlika tlaka može učiniti protok proizvoda većim od jednakog tlaka punjenja.Posebno je prikladan za punjenje tekućinama posuda s malim otvorom, viskoznih proizvoda ili posuda velikog kapaciteta.Međutim, sustavi vakuumskog punjenja zahtijevaju uređaje za skupljanje preljeva i uređaje za recirkulaciju proizvoda.Zbog različitih oblika stvaranja vakuuma, proizlazi širok izbor metoda punjenja diferencijalnim tlakom.
● A. Metode vakuumskog punjenja s niskom gravitacijom
Posudu je potrebno održavati na određenoj razini vakuuma i posudu je potrebno zatvoriti.Niske razine vakuuma koriste se za uklanjanje prelijevanja i povratnog toka tijekom vakuumskog punjenja i za sprječavanje pogrešnog punjenja praznina i međuprostora.Ako spremnik ne postigne potrebnu razinu vakuuma, tekućina neće teći iz otvora ventila za punjenje i punjenje će se automatski zaustaviti kada se naiđe na prazninu ili pukotinu u spremniku.Tekući proizvod u spremniku teče u bocu kroz fini rukavni ventil, a cijev u sredini rukavnog ventila može se koristiti za odzračivanje.Kada se spremnik automatski podigne ispod ventila, opruga u ventilu se otvara pod pritiskom i tlak u boci se izjednačava s niskim vakuumom u gornjem dijelu spremnika kroz odzračnu cijev i počinje gravitacijsko punjenje.Punjenje se automatski zaustavlja kada se razina tekućine podigne do ventilacijskog otvora.Ova metoda rijetko uzrokuje turbulencije i ne zahtijeva prozračivanje, što je čini posebno prikladnom za punjenje vina ili alkohola.Koncentracija alkohola ostaje konstantna i vino se ne prelijeva niti vraća.
● B. Metoda punjenja čistim vakuumom
Kada je tlak u sustavu za punjenje ispod atmosferskog tlaka, brtveni blok ventila za punjenje usmjerava se prema spremniku i ventil se istovremeno otvara.Budući da je spremnik povezan s vakuumskom komorom u vakuumu, tekućina se brzo uvlači u spremnik sve dok se željena tekućina ne napuni.Neki.Obično se znatna količina tekućine pumpa u vakuumsku komoru, u preljev i zatim reciklira.
Tijek procesa metode vakuumskog punjenja je 1. vakuumski spremnik 2. ulaz i ispuh 3. zaustavljanje dotoka 4. povrat preostale tekućine (preostala tekućina u ispušnoj cijevi teče natrag kroz vakuumsku komoru u spremnik).
Metoda vakuumskog punjenja povećava brzinu punjenja i smanjuje kontakt između proizvoda i zraka, što pomaže produžiti vijek trajanja proizvoda.Njegovo potpuno zatvoreno stanje također ograničava izlazak aktivnih sastojaka iz proizvoda.
Vakuumska metoda je prikladna za punjenje tekućina visoke viskoznosti (npr. ulja, sirupa itd.), tekućih materijala koji nisu prikladni za kontakt s vitaminima u zraku (npr. sok od povrća, voćni sok), otrovnih tekućina (npr. pesticidi, kemikalije tekućine), itd.
4. Metoda punjenja pod pritiskom
Metoda punjenja pod pritiskom je suprotna metodi punjenja pod vakuumom.Sustav za brtvljenje limenki je pod tlakom višim od atmosferskog, s pozitivnim tlakom koji djeluje na proizvod.Tekuće ili polutekuće tekućine mogu se puniti pritiskom na rezervirani prostor na vrhu kutije za skladištenje ili korištenjem pumpe za guranje proizvoda u spremnik za punjenje.Tlačna metoda održava tlak na oba kraja proizvoda i otvora iznad atmosferskog tlaka i ima viši tlak na kraju proizvoda, što pomaže u održavanju niskog sadržaja CO2 u nekim pićima.Ovaj tlačni ventil prikladan je za punjenje proizvoda koji se ne mogu vakuumirati.Na primjer, alkoholna pića (udio alkohola opada s povećanjem vakuuma), topla pića (voćni sokovi od 90 stupnjeva, gdje bi vakumiranje uzrokovalo brzo isparavanje pića) i tekući materijali s nešto većom viskoznošću (džemovi, ljuti umaci itd. .).
Vrijeme objave: 14. travnja 2023