Sustav predprocesa pića za piće
Opis
Dobro piće mora imati dobru hranjivost, okus, okus i boju.Osim toga, više pažnje posvećujemo higijeni i sigurnosti proizvoda za piće.Visokokvalitetne sirovine, jedinstvena formula, napredna tehnologija, ali također treba podržavati sofisticiranu opremu.Predobrada obično uključuje pripremu tople vode, otapanje šećera, filtraciju, miješanje, sterilizaciju i, za neka pića, ekstrakciju, odvajanje, homogenizaciju i degazaciju.I naravno CIP sustav.
Značajke
1. Priprema tople vode: Omogućite toplu vodu za otopljeni šećer, sok/pomoćne materijale/proces redukcije mlijeka.
2. Sustav za otapanje šećera: upotrijebite granulirani šećer dobre kvalitete za otapanje u određenoj količini vruće vode kako biste napravili sirup s očekivanom koncentracijom, a zatim nakon očuvanja topline, sterilizacije, filtracije, hlađenja i skladištenja za upotrebu.
3. Sustav pomoćnih materijala: Osigurajte male materijale kao što su reducirani sok i stabilizator za postavljanje.
4. Sustav za točenje: upumpajte sve sirupe, ostale glavne i pomoćne materijale, sok i RO vodu u spremnik za točenje prema zahtjevima procesa točenja.U spremniku za miješanje promiješajte, dobro promiješajte, pregled uzorka.Tekući materijal stoji i spreman je za transport u sljedeći proces.
5. CIP sustav: može ostvariti upravljanje formulom čišćenja, prema zahtjevima procesa različitih oblika čišćenja;Koncentracija, temperatura i drugi parametri mogu se zabilježiti, prikladna računalna analiza parametara i ispis.
6. Sustav ekstrakcije: Automatsko šljakanje opreme za ekstrakciju ostvaruje se jedinstvenom strukturom spremnika za ekstrakciju, kako bi se poboljšala učinkovitost ekstrakcije te sigurnost i pouzdanost opreme za ekstrakciju i operatera.Posebno pogodan za ekstrakciju soka od čaja, to je pouzdana i visokokvalitetna posebna oprema za ekstrakciju.
7. UHT sustav (tip ploče/cijev): Na temelju načela da je osjetljivost mikroorganizama na visoku temperaturu puno veća nego kod većine sastojaka hrane, stupanj utjecaja na kvalitetu hrane ograničen je na minimalne uvjete, koji mogu brzo te učinkovito ubiti mikroorganizme koji postoje u hrani i sačuvati kvalitetu hrane.Stoga se UHT naširoko koristi u industriji mlijeka, pića i drugim industrijama u toplinskim uvjetima sterilizacije.
8. Stroj za miješanje: Stroj za miješanje koji proizvodi naša tvrtka usvaja razuman dizajn procesa, koji može stabilno i sigurno realizirati pripremu pića koja sadrže plin, poboljšati kvalitetu, stabilnost i automatski rad cijelog procesa sustava i dobiti proizvodi bez mjehurića s dobrom kombinacijom CO2, visoke cijene.
Za različite proizvode potrebni su različiti sustavi, kako biste dobili najprikladnije rješenje za svoj proizvod, besplatno nas kontaktirajte.